干柿研修会開かれる

10/7　干柿生産部会の皆様により研修会が開かれました。

前段には、10/14から行われる干柿加工施設衛生管理チェック巡回の為の地区委員会が開催されています。

干柿のシーズンを目前に、部会皆様の意気込みは相当なものを感じます。大勢の出席により研修会場も一杯で、今年の柿の生育状況、収穫と加工の注意点など内容の濃い研修会となりました。